Nová stálá karta

 In Novinky

Milí Arkáďané,

 

v Arcadii jsme přes vánoční svátky nelenili a zapracovali na jejím úklidu a vylepšení servisu. Náš šéfkuchař Martin Čavara si pro Vás navíc připravil novou stálou kartu, která platí již zítra, tj. v pátek 5.1.2018!

 

Z předkrmů si přijďte si pochutnat například na grilované chobotnici s limetkovým sorbetem a sušenými rajčaty. Milovníci tradičnějších jídel si jistě pochutnají na vepřových líčkách dušených na červeném víně s pečeným šťouchaným bramborem a nakonec můžete ochutnat jeden z našich dezertů, například lékořicové tiramisu s lískovými oříšky.

 

 

Těšíme se na Vás

Tým Arcadia Ristorante Grill & Bar

26166550_1323263904485864_1776033377239068895_n

Antipasti

Kachní játra s vinnou omáčkou s fíky a brioškou 105 Kč

Telecí tartar s křepelčím vejcem a parmazánovým chipsem 129 Kč

Grilovaná chobotnice s limetkovým sorbetem a sušenými rajčaty 127 Kč

Zuppa

Dýňová se zázvorem a panchettou 45 Kč

Dle denní nabídky

Primi

Fusilli s lososem a špenátem ve smetanové omáčce sypané parmazánem 187 Kč

Spaghetti se salsiccia klobásou a rajčaty sypané parmazánem 155 Kč

Ravioly dle denní nabídky s bylinkovým máslem 165 Kč

Kachní ragú v rajčatové omáčce s papardelle a se sýrem pecorino 172 Kč

Hříbkové risotto s kmínovým olejem a konfitovaným česnekem 145 Kč

Secondi

250g   Mořský vlk s grilovanou středomořskou zeleninou a ciabattou

S doplatkem 10 g/10 Kč 255 Kč

Telecí dršťky po florentýnsku v rajčatové omáčce s bylinkami a ciabattou 165 Kč

Vepřová líčka dušená na červeném víně s pečeným šťouchaným bramborem 198 Kč

Kachní prso s fíky a borůvkami s gratinovaným bramborem 205 Kč

Kuřecí supréme na víně se šalvějí a parmskou šunkou s pečeným štouchaným bramborem 167 Kč

Vepřová kotleta v bylinkové parmazánové krustě s kapustičkami a pečeným bramborem 182 Kč

Dolce

Tiramisu s nádechem lékořice a lískovými oříšky 75 Kč

Pomerančová Panna Cotta s Campari želé 75 Kč

Čokoládový koláč 65 Kč

Pizza

Margherita-rajčatový základ, mozarella, bazalka 135 Kč

Siciliana-rajčatový základ, mozzarella, parmská šunka, zelené olivy, rukola 179 Kč

Picanttina-rajčatový základ, cibule, italský salám, feferony, vejce 175 Kč

Bolognese-rajčatový základ, hovězí ragú, mozzarella 198 Kč

Podzimní-smetanový základ, česnek, cibule, dýně, řepa, mozzarella 155 Kč

Quatrro formaggi-smetanový základ, provolone, gorgonzola, mozzarella, parmazán 179 Kč

Recent Posts

Start typing and press Enter to search