Na skok ve Francii – 15.-22. března 2018

 In Novinky

Drazí přátelé, milí Arkáďané,

tak jsme tu opět s další plánovanou akcí. Tentokrát spolu zamíříme do Francie.

Francouzská kuchyně patří mezi nejoceňovanější kuchyně světa.

Pojďte s námi přičichnout a propadnout na malou chvíli kouzlu provence.

Věříme, že vás okouzlí a vtáhne do své „haute cuisine“ /vysoké kuchyně/, neboli do tajů gastronomie vysoké úrovně …

Budeme se snažit dodržovat jejich puntičkářství v úpravě jídel a samozřejmě pečlivou prezentaci.♥

 

28424909_1634646979948252_6879199252678872179_o

Menu “ Na skok ve Francii

od 15. 3. 2018 do 22. 3. 2018

 

PŘEDKRMY

Quiche Lorraine (tradiční francouzský slaný koláč)
65 Kč

Kachní rillettess

75 Kč

Escargots de Bourgogne – Burgundští šneci

125 Kč

POLÉVKY

Tradiční francouzská cibulová polévka se sýrovým toustem
45 Kč

Bouillabaisse

65 Kč

MENU

Coq au vin – kohout na víně s bramborovým pyré se slaninou, cibulkami a žampióny
165 Kč

Boeu Bourguignon – hovězí po burgundsku na víně s bagetkou
185 Kč

Cassoulet – kachní konfit s vepřovým masem, klobásou a fazolemi
215 Kč

Blanquette de veau – telecí blanket s dušenou rýží
189 Kč

Steak Rossini – steak z hovězí svíčkové s kachními játry foie gras a lanýžem

415 Kč

DEZERTY
Crème brûlée

75 Kč

Mille – feuille

85 Kč

Recent Posts

Start typing and press Enter to search